CookPal AI
recipe image

Polnische Sloppy Joes

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 1,36 kg mageres Hackfleisch

  • Gemüse

    • 1 grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
    • 🥬 2 Stangen Sellerie, gehackt
    • 🧅 1 große Zwiebel, gewürfelt

  • Konservenwaren

    • 1 (907 g) Glas Sauerkraut mit Kümmel
    • 🟤 2 (425 g) Dosen kochende Hühnerbrühe

  • Gewürze & Würzungen

    • 🧂 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Bröckeln Sie das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Kochen und rühren, bis es nicht mehr rosa ist.

2

Gießen Sie das Sauerkraut und die Hühnerbrühe ein und fügen Sie die grüne Paprika, den Sellerie und die Zwiebel hinzu.

3

Mindestens 1 Stunde köcheln lassen.

4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf einem guten Brötchen oder Semmel (Kaiser) Brötchen servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

148

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für eine Rueben-Variante auf einem guten Roggenbrötchen mit einer Scheibe Schweizer Käse servieren.Wenn Sie eine schärfere Version bevorzugen, fügen Sie einen Spritzer scharfe Sauce oder gehackte Jalapeños hinzu.Bereiten Sie die Mischung im Voraus zu; sie hält sich gut im Kühlschrank und erhitzt sich wunderbar.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.