Pasta mit Schweinefleisch, Ei und Rotkohl

Name: Pasta mit Schweinefleisch, Ei und Rotkohl
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🐖 Schweinefleisch 200 g (dünn geschnitten); 🍝 Pasta 200 g; Rotkohl 100 g (in feine Streifen geschnitten); 🥛 Milch 100 ml; 🥚 Eier 2 Stück; 🧂 Salz 1 TL

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$12

Pasta mit Schweinefleisch, Ei und Rotkohl

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$12

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🐖 Schweinefleisch 200 g (dünn geschnitten)
- 🍝 Pasta 200 g
Gemüse
- Rotkohl 100 g (in feine Streifen geschnitten)
Gewürze
- 🥛 Milch 100 ml
- 🥚 Eier 2 Stück
- 🧂 Salz 1 TL

SCHRITTE

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Salz hinzufügen und die Pasta kochen. Anschließend abseihen.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, das Schweinefleisch anbraten und leicht salzen.

Rotkohl in die Pfanne geben und leicht anbraten, bis er weich wird.

Milch und geschlagenes Ei hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, um Klumpen zu vermeiden.

Die gekochte Pasta hinzufügen, gut vermischen und abschmecken. Fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

650

Kalorien

35g
Protein
90g
Kohlenhydrate
20g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Milch anstelle von Sahne, um eine kalorienarme Version des Gerichts zu erhalten.Bewahren Sie übrig gebliebenen Rotkohl für Salate oder andere Gerichte auf.Für einen intensiveren Geschmack können Sie Käse als Topping hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.