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Schweinefleisch und Auberginen mit Käse sautiert

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Schweinefleisch 200g (geschnitten)
    • Aubergine 1 Stück (dünn geschnitten)
    • 🧀 Schmelzkäse 50g
  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Sojasauce 1 Teelöffel
    • Olivenöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Schweinefleisch.

2

Wenn das Schweinefleisch leicht durchgegart ist, fügen Sie die Aubergine hinzu und braten Sie weiter.

3

Würzen Sie mit Sojasauce und Salz, und streuen Sie den Käse nach dem Ausschalten der Hitze darüber.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie die Aubergine vorher in Wasser einweichen, um die Bitterstoffe zu entfernen, wird der Geschmack besser.Sie können zusätzliches Gemüse hinzugeben, um das Gericht voluminöser zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.