Schweinefleisch und Komatsuna mit Ei

Name: Schweinefleisch und Komatsuna mit Ei
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥩 Schweinefleisch 150g; 🥚 Eier 2 Stück (leicht geschlagen); 🥬 Komatsuna 100g (in 3 cm Stücke geschnitten); 🧅 Zwiebel (in Scheiben geschnitten) 1 Stück

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$10

Schweinefleisch und Komatsuna mit Ei

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Fleisch und Eier
- 🥩 Schweinefleisch 150g
- 🥚 Eier 2 Stück (leicht geschlagen)
Gemüse
- 🥬 Komatsuna 100g (in 3 cm Stücke geschnitten)
- 🧅 Zwiebel (in Scheiben geschnitten) 1 Stück

SCHRITTE

Erhitze Öl in einem Topf und brate Zwiebeln und Schweinefleisch an.

Füge Komatsuna hinzu und brate leicht um.

Füge 50 ml Wasser und 1 Teelöffel Brühgranulat hinzu und lasse es aufkochen.

Gebe die geschlagenen Eier hinein, decke den Topf ab und lasse sie 1 Minute bei schwacher Hitze garen.

Auf einem Teller servieren und fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

25g
Protein
10g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Reduziere die Hitze beim Hinzufügen der Eier für eine bessere Textur.Kann in größeren Mengen zubereitet werden und eignet sich für Lunchboxen.Komatsuna kann durch Spinat oder Kohl ersetzt werden und schmeckt genauso gut.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.