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Schweinefleisch und Pilze auf Tomaten-Sukiyaki-Art

Kosten $12, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Schweinefleisch 250g
    • 🍄 Champignons 150g (in Scheiben geschnitten)
    • 🍅 Tomate 1 Stück (grob gehackt)
  • Gewürze

    • 💧 Wasser 1/2 Tasse
    • Sojasoße 3 EL
    • Mirin 2 EL
    • Zucker 2 TL
    • Sake 2 EL

SCHRITTE

1

Schweinefleisch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze leicht anbraten.

2

Tomaten, Champignons und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

3

Gewürze (Sojasoße, Mirin, Zucker, Sake) hinzufügen, Deckel darauf und 10 Minuten köcheln lassen.

4

Hitze ausschalten, auf einem Teller anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

420

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Dashi anstelle von Wasser, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.Die übrige Brühe kann über Nudeln oder Reis gegossen werden, um sie zu genießen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.