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Schweinefleisch und Zwiebel-Tempura

Kosten $7, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Schweinefleisch 150g (dünn geschnitten)
    • 🧅 Zwiebel 1 Stück (dünn geschnitten)
    • 🌾 Mehl 100g
    • 💧 Wasser 100ml (kalt)
    • 🥚 Ei 1 Stück

SCHRITTE

1

Schweinefleisch und Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit Mehl bestäuben.

2

Kaltwasser und Ei mischen und den Teig herstellen.

3

Schweinefleisch und Zwiebeln in den Teig tauchen und bei etwa 180°C frittieren.

4

Mit Küchenpapier überschüssiges Öl entfernen und auf einem Teller anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

520

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Direkt nach dem Frittieren servieren; Shiso-Blätter oder Zitronenscheiben hinzufügen, um das Aroma zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.