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Buchweizennudeln mit Schweineschnitzel

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍖 3 Stück Schweineschnitzel
    • 🍜 300g Buchweizennudeln
  • Suppenbasis

    • 🍲 4 Tassen Dashi-Brühe
    • 🥢 3 EL Sojasoße
    • 2 EL Mirin
  • Toppings

    • 🌿 2 EL gehackte Frühlingszwiebeln
    • 🥚 1 gekochtes Ei (halbiert)

SCHRITTE

1

Die Buchweizennudeln 8 Minuten kochen und das überschüssige Wasser abgießen.

2

In einem Topf Dashi-Brühe, Sojasoße und Mirin vermischen und zum Kochen bringen.

3

Die Buchweizennudeln in eine Schüssel geben und die Suppenbasis hinzufügen.

4

Mit Schweineschnitzel, gekochtem Ei und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

620

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 68g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Das Schweineschnitzel kurz vor dem Verzehr zusammenzustellen, um es knusprig zu halten.Den Geschmack der Suppe durch Veränderung des Verhältnisses von Sojasoße zu Mirin nach persönlichem Geschmack anpassen.Kann heiß oder lauwarm genossen werden, je nach Präferenz.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.