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Toller gegrillter Zander

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fisch

    • 🐟 4 (4-Unzen) Zanderfilets
  • Butter und Gewürze

    • 🧈 5 Esslöffel geschmolzene Butter
    • 🧂 1 Prise Würzsalz, oder nach Geschmack
    • 1 Prise Knoblauch-Kräuter-Gewürzmischung (z. B. Mrs. Dash), oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Erhitze einen Außenkocher auf mittelhoher Hitze vor.

2

Lege die Zanderfilets mit der Hautseite nach unten in die Mitte eines Aluminiumfolienquadrats. Bestreiche die Filets mit geschmolzener Butter und bestreue sie mit Würzsalz und Gewürzmischung.

3

Lege das zweite Aluminiumfolienquadrat darüber und falte alle Ränder zusammen, um es zu versiegeln und ein sicheres Päckchen zu formen.

4

Grillen Sie das Päckchen auf dem vorgeheizten Grill, bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt, etwa 7 Minuten pro Seite.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

466

Kalorien

  • 44g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 32g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Folie fest verschlossen ist, damit keine Butter oder Säfte auslaufen.Verwenden Sie frische Zanderfilets für den besten Geschmack.Servieren Sie dazu gegrilltes Gemüse oder einen einfachen grünen Salat.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.