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Würziges Schweinefleisch-Stir-Fry mit Reis und Süßkartoffeln

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐖 300 g Schweinefleisch (dünn geschnitten)
    • 🍠 1 Tasse Süßkartoffel (gewürfelt)
    • 🍚 3 Tassen gekochter Reis
    • 🧅 1 Zwiebel (in Scheiben)
  • Gewürze und Soßen

    • 2 Esslöffel Sojasoße
    • 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • 🧂 1 Teelöffel Zucker
    • 1 Esslöffel Chilipaste

SCHRITTE

1

Gib Sojasoße in eine Pfanne und brate das Schweinefleisch an.

2

Füge die geschnittene Zwiebel und die gewürfelten Süßkartoffeln hinzu und brate sie zusammen mit dem Fleisch.

3

Füge gehackten Knoblauch, Zucker, Chilipaste und etwas Wasser hinzu und lasse es 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.

4

Serviere das würzige Schweinefleisch-Stir-Fry über frisch gekochtem Reis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

550

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Wenn die Chilipaste zu scharf ist, benutze nur die Hälfte.Dämpfe die Süßkartoffeln vor dem Kochen, um sie weicher zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.