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Portugiesischer Süßreis

Kosten $3.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🥛 1 ½ Liter Milch
    • 🍚 1 Tasse ungesottenen weißen Reis
    • 1 Tasse weißen Zucker
    • 🥚 2 Eier, geschlagen

SCHRITTE

1

In einem großen Topf bei hoher Hitze Zucker und Milch kombinieren. Wenn sich Blasen an den Rändern bilden, Reis einrühren und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. 60 Minuten kochen, dabei oft umrühren, bis der Reis weich ist. Nicht zum Kochen bringen.

2

Vom Herd nehmen und kräftig die geschlagenen Eier, nach und nach, einrühren, bis alles gut eingearbeitet ist. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

296

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie eine dickere Konsistenz bevorzugen, erhöhen Sie den Reis auf 1 1/4 Tassen und fügen Sie ein zusätzliches Ei hinzu.Bestreuen Sie Zimt darüber für zusätzlichen Geschmack.Verwenden Sie Vollmilch für eine cremigere Textur oder tauschen Sie sie gegen fettarme Alternativen aus, um Kalorien zu reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.