Kartoffel- und Kohlsalat

Name: Kartoffel- und Kohlsalat
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥔 Kartoffeln 2 Stück (gekocht und geschält); 🥬 Kohl 2 Tassen (fein geschnitten); 🥕 Karotten 1/2 Stück (fein geschnitten); 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (dünn geschnitten); 🧂 Salz 1/2 Teelöffel; Essig 2 Esslöffel; Olivenöl 2 Esslöffel

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$4

Kartoffel- und Kohlsalat

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$4

ZUTATEN

Gemüse
- 🥔 Kartoffeln 2 Stück (gekocht und geschält)
- 🥬 Kohl 2 Tassen (fein geschnitten)
- 🥕 Karotten 1/2 Stück (fein geschnitten)
- 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (dünn geschnitten)
Gewürze
- 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
- Essig 2 Esslöffel
- Olivenöl 2 Esslöffel

SCHRITTE

Geben Sie Kohl und Zwiebel in eine Schüssel, streuen Sie Salz darüber und massieren Sie es leicht ein. Lassen Sie es für etwa 10 Minuten stehen.

Schneiden Sie die gekochten Kartoffeln in mundgerechte Stücke und geben Sie sie in die Schüssel.

Fügen Sie Karotten, Essig und Olivenöl hinzu und mischen Sie alles sorgfältig.

Passen Sie den Geschmack nach Bedarf an und kühlen Sie den Salat vor dem Servieren im Kühlschrank.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

3g
Protein
28g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Tipps

Sie können nach Belieben Mayonnaise hinzufügen, um eine cremigere Konsistenz zu erzielen.Der Salat lässt sich für einen Tag im Kühlschrank aufbewahren, was ihn ideal für die Vorbereitung macht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.