Kartoffel-Blumenkohl-Omelett

Name: Kartoffel-Blumenkohl-Omelett
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥔 Kartoffel 1 Stück (in Würfel geschnitten); 🌸 Blumenkohl 100g (in kleine Röschen geteilt); 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (dünn geschnitten); 🥛 Milch 50ml; 🥚 Eier 3 Stück

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$6

Kartoffel-Blumenkohl-Omelett

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Gemüse
- 🥔 Kartoffel 1 Stück (in Würfel geschnitten)
- 🌸 Blumenkohl 100g (in kleine Röschen geteilt)
- 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (dünn geschnitten)
Milchprodukte und Eier
- 🥛 Milch 50ml
- 🥚 Eier 3 Stück

SCHRITTE

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Kartoffeln, den Blumenkohl und die Zwiebeln an.

Verquirlen Sie die Eier in einer Schüssel und mischen Sie die Milch ein.

Fügen Sie die gebratenen Gemüse zur Eiermischung hinzu und braten Sie sie in der Pfanne.

Wenden Sie das Omelett, braten Sie beide Seiten goldbraun und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

12g
Protein
18g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Mit Käse oder Schinken wird es noch leckerer.Blumenkohl kann durch Brokkoli ersetzt werden.In Portionen aufteilen und für die längere Lagerung einfrieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.