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Kartoffel-Hähnchen-Eintopf

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 500g Hähnchenstücke
    • 🥔 3 mittelgroße Kartoffeln

  • Weitere Zutaten

    • 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 2 EL Pflanzenöl
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
    • 500ml Hühnerbrühe
    • 🥕 1 Karotte, gewürfelt
    • 1 Lorbeerblatt

SCHRITTE

1

Hähnchenstücke mit Salz und schwarzem Pfeffer 15 Minuten marinieren.

2

Pflanzenöl im Topf erhitzen, Hähnchenstücke von beiden Seiten goldbraun anbraten, herausnehmen und beiseite stellen.

3

Zwiebeln und Knoblauch im gleichen Topf anschwitzen.

4

Kartoffeln, Karotte und Hähnchen hinzugeben und gut umrühren.

5

Hühnerbrühe angießen, Lorbeerblatt hinzufügen, den Topf zudecken und bei mittlerer Hitze 45 Minuten köcheln, bis Kartoffeln und Hähnchen weich sind.

6

Nach Geschmack Salz und schwarzen Pfeffer anpassen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Man kann weiteres Gemüse wie Tomaten oder Pilze hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.Entfernen Sie nach dem Kochen das Lorbeerblatt, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.