Kartoffel- und Wurst-Suppe

Name: Kartoffel- und Wurst-Suppe
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥕 Karotte 1 Stück (dünn geschnitten); 🧅 Zwiebel 1 Stück (gehackt); 🥔 Kartoffeln 2 Stück (gewürfelt); Wurst 3 Stück (in Scheiben geschnitten); 🥚 Ei 1 Stück (gekocht und in Scheiben geschnitten)

Kosten $7, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$7

Kartoffel- und Wurst-Suppe

Kosten $7, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$7

ZUTATEN

Wildgemüse
- 🥕 Karotte 1 Stück (dünn geschnitten)
- 🧅 Zwiebel 1 Stück (gehackt)
- 🥔 Kartoffeln 2 Stück (gewürfelt)
Fleisch
- Wurst 3 Stück (in Scheiben geschnitten)
Eier
- 🥚 Ei 1 Stück (gekocht und in Scheiben geschnitten)

SCHRITTE

Erhitzen Sie einen Topf bei mittlerer Hitze und geben Sie 1 Esslöffel Olivenöl hinzu.

Braten Sie die Zwiebeln an, bis sie transparent werden.

Geben Sie Karotten, Kartoffeln und Wurst in den Topf und braten Sie sie leicht an.

Fügen Sie 4 Tassen Wasser hinzu und lassen Sie es 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln, bis die Kartoffeln weich werden.

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und garnieren Sie mit den in Scheiben geschnittenen gekochten Eiern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

20g
Protein
25g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie anstelle von Wasser eine Brühebasis für einen intensiveren Geschmack.Fügen Sie Kräuter Ihrer Wahl hinzu, um zusätzliche Aromen zu schaffen.Im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag aufwärmen – schmeckt genauso gut!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.