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Kartoffelklöße

Kosten $3.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 2 große Kartoffeln, geschält und gehackt

  • Grundnahrungsmittel

    • 1 Tasse selbsttreibendes Mehl
    • 🥚 1 Ei
    • 8 große gewürzte Croutons

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und zerstampfen.

2

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel 2 Tassen zerstampfte Kartoffeln mit Mehl und Ei. Formen Sie daraus mit etwa 1/4 bis 1/2 Tasse der Mischung Klöße. Drücken Sie ein Crouton in die Mitte jedes Kloßes und verschließen Sie den Teig darum.

3

Geben Sie die Klöße in köchelnde Suppe oder Brühe, decken Sie sie ab und kochen Sie sie 20 Minuten lang. Heben Sie den Deckel während des Kochens nicht an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

136

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie diese Klöße mit einer herzhaften Eintopf- oder Suppe für eine tröstliche Mahlzeit.Um sicherzustellen, dass die Klöße intakt bleiben, heben Sie den Deckel beim Kochen nicht an.Für zusätzlichen Geschmack können Sie die zerstampften Kartoffeln vor dem Formen mit Kräutern oder Gewürzen würzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.