Kartoffel-Rührei
Kosten $3.5, sparen $4.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3.5
Kartoffel-Rührei
Kosten $3.5, sparen $4.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 3 Eier
- 🥔 2 Kartoffeln (in kleine Würfel geschnitten)
Gewürze
- 🧂 Eine Prise Salz
- 🌶 Eine Prise Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
SCHRITTE
Die Kartoffeln gründlich waschen, in Würfel schneiden und ca. 5 Minuten in einem Topf mit Wasser kochen. Dann abtropfen lassen.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Kartoffeln goldbraun anbraten.
Die Eier in eine Schüssel schlagen, eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verquirlen.
Die Eimasse zu den gebratenen Kartoffeln geben und schnell umrühren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 12gProtein
- 23gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Sie können die Kartoffeln durch Süßkartoffeln ersetzen oder zusätzliches Gemüse hinzufügen.Rührei wird weicher, wenn es bei schwacher Hitze gekocht wird.Übrig gebliebene Zutaten können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Morgen verwendet werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.