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Kartoffel-Rührei

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 1 Kartoffel
    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 2 Esslöffel Milch
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 🧈 1 Teelöffel Butter

SCHRITTE

1

Waschen Sie die Kartoffel gründlich und schneiden Sie sie klein und dünn.

2

Butter in einer Pfanne schmelzen und die Kartoffeln bei niedriger Hitze garen.

3

Eier und Milch verquirlen und eine Prise Salz hinzufügen.

4

Wenn die Kartoffeln gar sind, schieben Sie sie zur Seite und gießen Sie die Eier-Mischung in die Pfanne.

5

Sobald die Eier zu 70 % gegart sind, mit den Kartoffeln vermengen und abschließen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Butter kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.Nach Belieben mit Petersilie oder Pfeffer garnieren.Kartoffeln vorher kochen, um die Garzeit zu verkürzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.