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Kartoffel-Eier-Suppe

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 2 Kartoffeln (gewürfelt)
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🥚 1 Ei (gut verquirlt)

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Etwas Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Kartoffeln würfeln und in einen Topf mit Wasser geben, dann zum Kochen bringen.

2

Sobald die Kartoffeln gekocht sind, 1/4 des Wassers im Topf belassen und den Rest abgießen.

3

Milch und Salz in den Topf geben und bei niedriger Hitze erneut erhitzen.

4

Das verquirlte Ei langsam hinzufügen und dabei ständig rühren.

5

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Suppe in Schalen anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Sojamilch anstelle von Kuhmilch, um einen leichteren Geschmack zu erzielen.Mischen Sie die fertige Suppe in einem Mixer, um eine noch cremigere Textur zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.