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Kartoffel-Ei-Suppe

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 1 Kartoffel (gewürfelt)
    • 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
    • 💧 3 Tassen Wasser
    • 🥕 1/4 Karotte (gehackt)

  • Zusätzliche Zutaten

    • 🥚 1 Ei
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Geben Sie 3 Tassen Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

2

Fügen Sie die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze.

3

Schlagen Sie das Ei in eine Schüssel und verquirlen Sie es gut mit einer Gabel.

4

Sobald die Suppe kocht, geben Sie das verquirlte Ei langsam hinzu und rühren Sie um.

5

Mit Salz abschmecken und die Suppe in eine Schale geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie der Suppe etwas Milch hinzu, um einen geschmeidigeren Geschmack zu erzielen.Entfernen Sie die dunklen Stellen der Kartoffel, um einen bitteren Geschmack zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.