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Kartoffel-Tempura

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 Kartoffeln 2 Stück (zum Reiben)
  • Gewürze

    • Weizenmehl 30g
    • 💧 Kaltes Wasser 2 Esslöffel
    • 🧂 Salz nach Geschmack

SCHRITTE

1

Reibe die Kartoffeln und drücke das Wasser aus.

2

Mische die geriebenen Kartoffeln mit Weizenmehl, kaltem Wasser und Salz.

3

Erhitze Öl in einer Pfanne und lasse die Masse mit einem Löffel hineinfallen, brate bis beide Seiten goldbraun sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Forme beim Frittieren kleinere Portionen, um sie leichter zu essen.Serviere mit Sojasauce oder Salz als Dip für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.