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Kartoffel-Omelett-Salat

Kosten $8.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 2 Kartoffeln (geschält und gewürfelt)
    • Eine Handvoll Salat (gewaschen und zerrissen)
    • 🍅 1 Tomate (in Scheiben)
  • Gewürze

    • 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • Protein

    • 🥚 3 Eier

SCHRITTE

1

Kartoffeln würfeln und in kochendem Wasser etwa 10 Minuten kochen, dann abtropfen lassen.

2

Die Eier schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und mischen.

3

Die gehackte Zwiebel und gekochte Kartoffeln in einer Pfanne anbraten, dann die gemischten Eier dazugeben und das Omelett bei mittlerer Hitze zubereiten.

4

Den Salat und die Tomate in eine Schüssel geben, das gekochte Omelett darauflegen und würzen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie genügend Öl in der Pfanne, damit das Omelett weich wird.Bewahren Sie den übrigen Salat im Kühlschrank auf und genießen Sie ihn am nächsten Tag frisch.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.