Kartoffelpuffer mit Zucchini und Garnelen

Name: Kartoffelpuffer mit Zucchini und Garnelen
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥒 1 Zucchini (in feine Streifen geschnitten); 🥕 1 Karotte (in feine Streifen geschnitten); 🥔 2 Kartoffeln (gerieben); 🦐 200g Garnelen (geschält); 🥚 2 Eier

Kosten $12.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$12.5

Kartoffelpuffer mit Zucchini und Garnelen

Kosten $12.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$12.5

ZUTATEN

Gemüse
- 🥒 1 Zucchini (in feine Streifen geschnitten)
- 🥕 1 Karotte (in feine Streifen geschnitten)
- 🥔 2 Kartoffeln (gerieben)
Meeresfrüchte
- 🦐 200g Garnelen (geschält)
Sonstiges
- 🥚 2 Eier

SCHRITTE

Zucchini, Karotten und Kartoffeln in eine große Schüssel geben und gut vermischen.

Die Garnelen klein schneiden und der Gemüsemischung hinzufügen. Danach die Eier hinzugeben und den Teig herstellen.

Etwas Öl in eine Pfanne bei mittlerer Hitze geben und den Teig löffelweise einfüllen, bis beide Seiten goldbraun sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

15g
Protein
25g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Garnelen können durch Hähnchen- oder Schweinefleisch ersetzt werden.Salz oder Sojasauce kann dem Teig hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.