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Gebratene Kartoffeln mit Schweinefleisch und halbgegarten Eiern

Kosten $10, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍖 200 g Schweinefleisch (geschnitten)
    • 🥔 2 Kartoffeln (in Streifen geschnitten)
    • 🥚 2 Eier
  • Gewürze

    • 🧂 Etwas Salz
    • Etwas Pfeffer
    • 1 Esslöffel Sojasauce
    • 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)

SCHRITTE

1

Die in Streifen geschnittenen Kartoffeln in der Pfanne mit etwas Öl leicht anbraten.

2

Schweinefleisch hinzufügen und bei starker Hitze schnell anbraten.

3

Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken und Knoblauch hinzufügen und gut umrühren.

4

Ein halbgegarten Ei anbraten und auf das Gericht legen, um es fertigzustellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

480

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Kann als Beilage vorbereitet werden, um die Vielseitigkeit zu erhöhen.Kartoffelmengen erhöhen oder Karotten hinzufügen, um das Gericht reichhaltiger zu machen.Soßenanpassungen nach persönlichem Geschmack möglich.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.