Kartoffelsalat mit Schnittlauch
Kosten $8, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $8
Kartoffelsalat mit Schnittlauch
Kosten $8, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $8
ZUTATEN
Haupt
- 🥔 1 ¾ Pfund neue Kartoffeln, halbiert
Dressing
- 🥛 1 Tasse saure Sahne
- 🥛 ½ Tasse Mayonnaise
- ½ Tasse gehackte frische Schnittlauch
- 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Garnitur
- ½ Tasse gehackte frische Schnittlauch zur Garnitur
SCHRITTE
Die Kartoffeln in einen Topf geben und mit so viel Wasser bedecken, dass sie gerade bedeckt sind. Zum Kochen bringen, dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten. Abgießen und unter kaltem Wasser abkühlen.
Sauerrahm, Mayonnaise und ½ Tasse Schnittlauch in einer großen Schüssel verrühren; die abgekühlten Kartoffeln einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken; mit den restlichen Schnittlauch garnieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
318
Kalorien
- 4gProtein
- 26gKohlenhydrate
- 23gFette
💡 Tipps
Für extra Geschmack fügen Sie einen Teelöffel Dijon-Senf oder einen Spritzer Zitronensaft zum Dressing hinzu.Um dieses Gericht im Voraus zuzubereiten, bereiten Sie den Salat ohne Garnitur zu, dann abdecken und kühlen. Vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch garnieren.Verwenden Sie eine Vielzahl farbenfroher neuer Kartoffeln für eine visuell ansprechende Präsentation.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.