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Pulled Pork Tamale-Auflauf

Kosten $15.5, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portionen
  • $15.5

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 1 ¼ Pfund gekochtes, zerpflücktes Schweinefleisch
  • Konserven & Gefrorenes

    • 1 (284 g) Dose rote Enchilada-Sauce
    • 1 (128 g) Dose gehackte grüne Chilischoten
    • ½ Tasse schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
    • 🌽 ½ Tasse gefrorener Mais
  • Gemüse

    • 🧅 ½ mittlere Zwiebel, gewürfelt
    • ⅓ Tasse in Scheiben geschnittene schwarze Oliven
  • Maisbrot

    • 1 (425 g) Packung Maisbrot-Mix
    • 🥛 ⅔ Tasse Milch
    • 🥚 1 Ei
    • 🧈 2 Esslöffel geschmolzene Butter
  • Käse

    • 🧀 85 g geriebener Cheddar-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

2

Vermengen Sie das zerpflückte Schweinefleisch, die Enchilada-Sauce, die grünen Chilischoten, die schwarzen Bohnen, den Mais, die Zwiebel und die Oliven in einer großen Schüssel. Verteilen Sie die Mischung in einer Auflaufform von 23x33 cm.

3

Vermischen Sie den Maisbrot-Mix, die Milch, das Ei und die Butter in einer separaten Schüssel. Gießen Sie es über die Schweinefleisch-Mischung. Streuen Sie den Cheddar-Käse darüber.

4

Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und der Auflauf heiß ist, etwa 35 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

456

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 51g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Ersetzen Sie das zerpflückte Schweinefleisch je nach Vorliebe durch gehacktes Huhn oder Rinderhackfleisch.Bereiten Sie das Schweinefleisch im Voraus zu, um Zeit bei der Zubereitung der Mahlzeit zu sparen.Verwenden Sie frisch gehacktes Gemüse für einen intensiveren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.