Offenes Sandwich mit Kürbis und Hühnchen

Name: Offenes Sandwich mit Kürbis und Hühnchen
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍞 4 Scheiben Brot; 🎃 1/4 Hokkaido-Kürbis (gekocht); 🍗 100 g Hähnchenbrust (gegrillt); 🥚 2 Spiegeleier

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

Offenes Sandwich mit Kürbis und Hühnchen

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍞 4 Scheiben Brot
- 🎃 1/4 Hokkaido-Kürbis (gekocht)
- 🍗 100 g Hähnchenbrust (gegrillt)
Zusätzliche Zutaten
- 🥚 2 Spiegeleier

SCHRITTE

Rösten Sie das Brot im Toaster, bis es goldbraun ist.

Schneiden Sie den Kürbis in dünne Scheiben und braten Sie ihn kurz in der Pfanne an.

Schneiden Sie die gegrillte Hähnchenbrust in dünne Streifen.

Bereiten Sie in einer Pfanne Spiegeleier zu, die noch flüssiges Eigelb haben.

Legen Sie den Kürbis, das Hähnchenbrustfilet und das Spiegelei in der angegebenen Reihenfolge auf das geröstete Brot.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

20g
Protein
30g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Roggenbrot oder Vollkornbrot für eine nährstoffreichere Mahlzeit.Fügen Sie als Sauce Senf oder Mayonnaise hinzu, um den Geschmack zu verstärken.Sie können den Kürbis durch reife Avocado ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.