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Kürbis-Cheesecake-Tarte

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Zutaten für den Teig

    • 🌾 1 Tasse Weizenmehl (wenig Gluten)
    • 🧈 1/4 Tasse Butter
    • 🍬 2 Esslöffel Zucker
    • 3 Esslöffel kaltes Wasser

  • Zutaten für die Füllung

    • 🧀 1 Tasse Frischkäse
    • 🎃 3/4 Tasse Kürbispüree
    • 🍬 1/2 Tasse Zucker
    • 1 Teelöffel Zimtpulver
    • 🥚 2 Eier

SCHRITTE

1

Das Weizenmehl, die Butter und den Zucker mischen, kaltes Wasser hinzufügen und kneten, bis ein Teig entsteht. Im Kühlschrank 30 Minuten ruhen lassen.

2

Den Ofen auf 180°C vorheizen, den Teig ausrollen und in eine Tarteform legen, mit einer Gabel einstechen.

3

Den Frischkäse weich schlagen, dann Kürbispüree, Zucker, Zimt und Eier einrühren, bis die Füllung gleichmäßig ist.

4

Die Füllung in den Teigboden geben und 40-50 Minuten backen.

5

Die Tarte aus dem Ofen nehmen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen und vor dem Servieren in Stücke schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Der Frischkäse sollte Raumtemperatur haben, damit er gleichmäßig gemischt werden kann.Das Kürbispüree kann aus frischem Kürbis hergestellt oder als Konservenprodukt verwendet werden.Die Backzeit hängt vom Ofen ab. Beobachten Sie, bis die Ränder goldbraun sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.