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Kürbis-Misosuppe

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🎃 Kürbis 150g (dünn geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧂 Miso 2 Esslöffel
    • Dashi 300ml

SCHRITTE

1

Den Kürbis in dünne Scheiben schneiden und vorbereiten.

2

Dashi in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

3

Den gekochten Dashi mit Kürbis ergänzen und bei mittlerer Hitze für 5 Minuten köcheln.

4

Die Hitze reduzieren und Miso einrühren.

5

Alles gut vermischen und servieren. In eine Schüssel geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Mit der Auswahl des Miso kannst du den Geschmack variieren (z.B. weißes oder rotes Miso).Sofort genießen, oder kurz abkühlen lassen, damit die Aromen sich besser entfalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.