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Butternusskürbis-Püree

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🎃 1 Butternusskürbis (mittlere Größe)

SCHRITTE

1

Den Butternusskürbis waschen, halbieren und die Kerne entfernen.

2

Den Kürbis in geeignete Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit etwas Wasser bedecken.

3

Den Kürbis bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen, bis er weich ist.

4

Das Wasser abgießen und den gekochten Kürbis zu einem feinen Püree zerdrücken.

5

Das fertige Püree auf einem Teller anrichten und genießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

130

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Butternusskürbis-Püree kann zu Brot oder Salaten gereicht werden.Das restliche Püree im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.