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Kürbissuppe

Kosten $5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🎃 300 g geschälter Kürbis

  • Gewürze

    • 🥛 2 Tassen Milch
    • 🧂 eine Prise Salz
    • 🧈 10 g Butter

SCHRITTE

1

Den Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Geben Sie eine kleine Menge Wasser und den Kürbis in den Topf. Kochen Sie ihn 10–15 Minuten, bis er weich ist.

3

Nehmen Sie den gekochten Kürbis heraus und zerdrücken Sie ihn unter Zugabe von Butter.

4

Geben Sie den zerdrückten Kürbis zurück in den Topf, fügen Sie Milch hinzu und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze. Abschmecken mit Salz.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Die Glattheit der Suppe ist entscheidend. Durch ein Sieb gestrichen wird die Suppe noch cremiger.Mit etwas frischer Sahne oder schwarzem Pfeffer als Topping wird die Optik und der Geschmack verbessert.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.