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Quiche Supreme

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Kuchenteige

    • 2 (9 Zoll) tiefe gefrorene Kuchenteige

  • Gemüse

    • 🧅 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
    • 🍄 1 Dose (4,5 Unzen) Champignons, abgetropft und gehackt
    • 1 Esslöffel fein gehackte grüne Paprika

  • Milchprodukte & Eier

    • 🥛 2 Tassen Schlagsahne
    • 🥚 6 große Eier

  • Proteine

    • 340 Gramm gekochter Schinken, gehackt

  • Käse

    • 225 Gramm geriebener Monterey Jack Käse
    • 225 Gramm geriebener Schweizer Käse

  • Gewürze

    • ½ Teelöffel Essig
    • ⅛ Teelöffel getrockneter Estragon
    • 1 Prise Knoblauchpulver
    • 1 Prise Muskatnuss
    • 1 Prise getrockneter Petersilie

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Teilbacken Sie die Kuchenteige im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

3

Zwiebel, Pilze und grüne Paprika in einer großen Pfanne anbraten, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend sind. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

4

Schlagsahne und Eier in einer großen Schüssel verquirlen, bis sie gut vermischt sind. Schinken, Monterey Jack-Käse, Schweizer Käse und gebratene Gemüse hinzufügen. Essig einrühren und mit Estragon, Knoblauchpulver, Muskatnuss, Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Die Füllung gleichmäßig auf die teilgebackenen Teigböden verteilen.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Füllung fest ist und die Teigböden goldbraun sind, 55 bis 60 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

409

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 33g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Speck oder Wurst statt Schinken verwenden oder eine Mischung aus verschiedenen Proteinen für ein einzigartiges Geschmacksprofil.Diese Quiches frieren gut ein und können für schnelle Mahlzeiten wieder aufgewärmt werden, was sie perfekt für die Mahlzeitenvorbereitung macht.Fügen Sie mehr Gemüse wie Spinat, Kirschtomaten oder Zucchini für zusätzliche Nährstoffe und Farbe hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.