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Schneller Mixer-Möhrenkuchen

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥕 2 Karotten, gehackt
    • 🧂 2 Tassen Kristallzucker
    • 1 Tasse Rapsöl
    • 🥚 4 Eier
    • 🌾 3 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1 Esslöffel Backpulver

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Fetten Sie eine 9-Zoll-Runde Kuchenform ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.

2

Karotten, Zucker, Öl und Eier in einem Mixer kombinieren; bis zur Glätte mixen. Nach und nach das Mehl hinzufügen und gut vermischen. Den Mixer ausschalten. Das Backpulver mit einem Holzlöffel in den Teig rühren.

3

Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, ungefähr 30 bis 40 Minuten.

4

Stellen Sie die Kuchenform auf ein Kuchengitter, um vollständig abzukühlen. Fahren Sie mit einem Tafelmesser um die Ränder, um den Kuchen zu lockern, und stürzen Sie ihn vorsichtig auf eine Servierplatte.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

518

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 70g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie einen Spritzer Schokoladensirup für extra Geschmack hinzu.Verwenden Sie frische Karotten für eine bessere Textur und Geschmack.Stellen Sie sicher, dass der Mixer eine glatte Mischung erreicht, um das beste Ergebnis zu erzielen.Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen, um ein Brechen zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.