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Schnelles Ei-Rührei mit hohem Proteingehalt

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Proteine

    • 🥚 3 große Eier
    • 🧀 1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • Gemüse

    • 1/4 Tasse gewürfelte Paprika
    • 🥬 2 EL gehackter Spinat
  • Gewürze

    • 🧂 1/4 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • Öle

    • 1 EL Olivenöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.

2

Die Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.

3

Die gewürfelte Paprika und den Spinat in die Pfanne geben und 2 Minuten anbraten.

4

Die Eier in die Pfanne geben und gelegentlich rühren, bis sie leicht gestockt sind.

5

Geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen, dann vom Herd nehmen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Ersetzen Sie den Cheddar-Käse durch Feta- oder veganen Käse, um den Geschmack zu variieren.Fügen Sie Chiliflocken hinzu, um eine würzige Note zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.