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Schnelles Eingelegtes mit Myoga und Tsurumurasaki

Kosten $2.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 7.5 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Myoga 1 Stück (dünn geschnitten)
    • Tsurumurasaki 80g (gekocht und geschnitten)
  • Gewürze

    • 🧂 Sojasauce 1 Teelöffel
    • Mirin 1 Teelöffel
    • Dashi 2 Esslöffel

SCHRITTE

1

Tsurumurasaki kochen, das Wasser entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Dünn geschnittenes Myoga hinzufügen und die Gewürze (Sojasauce, Mirin, Dashi) mischen.

3

Auf einem Teller anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

45

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Durch die Kühlung im Kühlschrank kann das Gericht an heißen Sommertagen erfrischend verzehrt werden.Optional kann es mit Katsuobushi (Bonito-Flocken) für mehr Aroma ergänzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.