Knusprige schnelle Kühlschrank-Dillgurken
Kosten $3.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 18 Portionen
- $3.5
Knusprige schnelle Kühlschrank-Dillgurken
Kosten $3.5, sparen $5
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ZUTATEN
Gemüse / Kräuter
- 5 Zweige frischer Dill
- 1/2 Teelöffel Pfefferkörner
Flüssigkeiten
- 💧 4 Tassen Wasser
- 3/4 Tasse Weißweinessig
Würzung
- 🧂 3 Esslöffel koscheres Salz
SCHRITTE
Lege die Hälfte der Gurkenscheiben in ein großes Glas. Füge Knoblauch, Dill und Pfefferkörner hinzu. Fülle das Glas mit den restlichen Gurken bis es fest gefüllt ist.
Erhitze Wasser, Salz und Essig in einem kleinen Topf unter gelegentlichem Rühren zum Kochen, bis das Salz aufgelöst ist.
Nimm den Topf vom Herd und lass ihn 10 Minuten abkühlen. Gieße die warme Mischung über die Gurken und verschließe das Glas.
Kühle mindestens einen Tag und bis zu 4 Wochen im Kühlschrank.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
4
Kalorien
- 0gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Für knusprigere Gurkenkeime, vermeide das Überkochen der Lake-Mischung.Du kannst zusätzliche Gewürze wie Senfsamen oder Chiliflocken für mehr Geschmack hinzufügen.Die Kühlzeit lässt die Aromen entwickeln, also ist Geduld wichtig!
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.