CookPal AI
recipe image

Schnelles veganes Sushi

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Getreide

    • 🍚 1 (7,4 Unzen) Packung vorgekochter brauner Reis
  • Algen

    • 2 Blätter Nori (getrocknete Algen)
  • Werkzeuge

    • Bambusmatte
  • Gemüse

    • 🥒 1 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
    • 🥕 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten

SCHRITTE

1

Gekochten Reis in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und teilweise abdecken. Bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen, bis er heiß ist, etwa 1 Minute.

2

Legen Sie 1 Nori-Blatt auf die Bambusmatte. Verteilen Sie 1/2 des Reises gleichmäßig auf dem Nori-Blatt und verwenden Sie dabei etwas Wasser an Ihren Händen oder einem Löffel, damit der Reis nicht kleben bleibt. Platzieren Sie 1/2 der Gurken- und Karottenscheiben auf der oberen Hälfte des Reises und rollen Sie das Nori-Blatt um den Reis und das Gemüse, wobei Sie die Bambusmatte zur Hilfe nehmen.

3

Wiederholen Sie den Vorgang mit dem verbleibenden Nori-Blatt, Reis und Gemüse.

4

Schneiden Sie jede Rolle in 6 kleine Stücke und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie abgekühlt sind, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

292

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 63g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Sushi-Rollen sauber zu schneiden.Servieren Sie mit Sojasauce und Wasabi für extra Geschmack.Wenn Sie keine Bambusmatte haben, können Sie ein sauberes Küchentuch als Ersatz verwenden.Stellen Sie sicher, dass Ihre Hände beim Umgang mit dem Reis leicht feucht sind, um ein Ankleben zu verhindern.Kühlen Sie die Sushi-Rollen gut durch, bevor Sie sie schneiden, um sauberere Schnitte zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.