CookPal AI
recipe image

Quinoa-Pudding

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Getreide

    • 💧 1 ½ Tassen Wasser
    • ¾ Tasse Quinoa

  • Milchprodukte

    • 🥛 2 Tassen Vollmilch
    • 🧈 ½ Esslöffel Butter

  • Obst

    • 🍌 2 reife Bananen

  • Süßungsmittel

    • 2 Esslöffel weißer Zucker

  • Würzung

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Quinoa gründlich abspülen und abtropfen lassen. Wasser und Quinoa in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren. Die Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.

2

Milch, Bananen, Zucker und Salz im Mixer oder in der Küchenmaschine glatt mixen. Die Milchmischung in den Topf mit dem Quinoa gießen.

3

Den Topf bei mittlerer Hitze aufstellen. Unter Rühren kochen, bis die Mischung dick und cremig wird, 5 bis 10 Minuten. Vom Herd nehmen. Butter und Vanille einrühren und warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

269

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, Quinoa gründlich zu spülen, um seinen natürlichen bitteren Geschmack zu entfernen.Sie können Vollmilch durch Mandelmilch ersetzen, um eine milchfreie Variante zu erhalten.Passen Sie den Zuckergehalt nach Belieben an oder verwenden Sie einen Ersatz wie Honig oder Ahornsirup.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.