Quinoa-Salat
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $8
Quinoa-Salat
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $8
ZUTATEN
Salatzutaten
- 🌾 1 Tasse Quinoa
- 🥬 2 Tassen Spinat
- 🍅 1 Tasse Kirschtomaten (halbiert)
- 1 Tasse Kichererbsen (gekocht)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
- 🧂 Eine Prise Salz
- Eine Prise Pfeffer
SCHRITTE
Koche Quinoa 15 Minuten in kochendem Wasser und lass das Wasser abtropfen.
Gib Spinat, Kirschtomaten und Kichererbsen in eine große Schüssel und mische sie.
Füge den gekochten Quinoa in die Schüssel hinzu.
Vermische Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und gieße es über den Salat.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
450
Kalorien
- 18gProtein
- 65gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Anstelle von Quinoa kannst du auch gekeimten braunen Reis verwenden.Reste sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von einem Tag verzehrt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.