CookPal AI
recipe image

Rettich-Rindfleisch-Suppe

Kosten $15, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥒 Rettich, 1/2 Stück (geschält und in Streifen geschnitten)
    • 🍖 Rindfleisch für Suppe, 300g

  • Gewürze

    • 1 EL Sesamöl
    • 🧂 2 EL helle Sojasoße
    • 🧄 1 TL gehackter Knoblauch
    • 💧 6 Tassen Wasser

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie einen Topf bei mittlerer Hitze, geben Sie Sesamöl hinzu und braten Sie das Rindfleisch an, bis die Außenseite braun wird.

2

Fügen Sie gehackten Knoblauch und Rettich hinzu und braten Sie alles 2 Minuten lang an.

3

Gießen Sie 6 Tassen Wasser ein und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und köcheln Sie für 20 Minuten.

4

Fügen Sie Sojasoße hinzu und passen Sie den Geschmack nach Bedarf mit Salz an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, dass der Rettich nicht zu weich gekocht wird.Servieren Sie die Suppe mit Reis oder zusammen mit Kimchi für ein besonders schmackhaftes Erlebnis.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.