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Rotkohlsalat mit Rindfleisch

Kosten $6, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Rotkohl 1/4 Kopf (dünn geschnitten)
    • 🥕 Möhre 1/2 Stück (in feine Streifen geschnitten)
  • Fleisch

    • Dünn geschnittenes Rindfleisch 100g (gebraten und abgekühlt)
  • Gewürze

    • Olivenöl 1 Esslöffel
    • Essig 2 Teelöffel
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Schneiden Sie den Rotkohl und die Möhre dünn und geben Sie sie in eine Schüssel.

2

Braten Sie das Rindfleisch und lassen Sie es abkühlen.

3

Fügen Sie die Gewürze (Olivenöl, Essig, Salz) einer Schüssel hinzu und mischen Sie gut.

4

Geben Sie das gebratene Rindfleisch in die Schüssel und mischen Sie alles gut. Fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Kalt serviert schmeckt es noch besser.Rotkohl sorgt für eine lebendige Farbgebung.Statt Olivenöl kann Sesamöl verwendet werden, um einen asiatischen Touch zu kreieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.