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Roter Pesto-Sauce

Kosten $8.5, sparen $6.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌿 1 ½ Tassen frische Basilikumblätter
    • 🍅 1 Tasse getrocknete Tomaten, oder nach Geschmack
    • 🧀 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • ⅔ Tasse Olivenöl
    • ½ Tasse Pinienkerne
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 🍋 ½ Zitrone, ausgepresst
    • 🧂 Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Basilikumblätter, getrocknete Tomaten, Parmesan-Käse, Olivenöl, Pinienkerne und Knoblauch in einem Mixer zu einer glatten Paste verarbeiten.

2

Zitronensaft einrühren und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

282

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Limettensaft als Ersatz für Zitronensaft verwenden.Passen Sie die Schärfe an, indem Sie eine kleine Menge spanischer Pfeffer hinzufügen.In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.Servieren Sie es mit frisch gekochter Pasta oder als Dip für Brot.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.