
Somennudeln mit Aubergine und Okra
Kosten $6, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $6
Somennudeln mit Aubergine und Okra
Kosten $6, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $6
ZUTATEN
Hauptgericht
- Somennudeln 200g
- 🍆 Aubergine 1 Stück
- 🟢 Okra 5 Stück
Gewürze
- 🧂 Sojasoße 2 Esslöffel
- Reisessig 1 Teelöffel
- Sesamöl 2 Teelöffel
SCHRITTE
Die Somennudeln kochen und abkühlen lassen.
Aubergine in dünne Scheiben schneiden und leicht in Öl anbraten. Okra kochen und in kleine Stücke schneiden.
Sojasoße, Reisessig und Sesamöl mischen, um eine einfache Soße zuzubereiten.
Die Somennudeln in eine Schüssel geben, Auberginen und Okra darauflegen und die Soße darüber gießen. Fertig!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 8gProtein
- 45gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Wenn Sie weniger Sesamöl verwenden möchten, können Sie stattdessen Olivenöl oder Ponzu verwenden.Anstelle der traditionellen Dip-Soße für Somennudeln kann eine leichte Vinaigrette verwendet werden, um das Gericht aufzuwerten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.