CookPal AI
recipe image

Remoulade Sauce à la New Orleans

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 1 Tasse Mayonnaise
    • ¼ Tasse Chilisauce
    • 2 Esslöffel Creole Senf
    • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
    • 🍋 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
    • 1 Esslöffel Louisiana-style scharfe Sauce, oder nach Geschmack
    • 1 Teelöffel Worcestershire Sauce

  • Gemüse & Kräuter

    • 4 mittelgroße Frühlingszwiebeln, gehackt
    • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 2 Esslöffel gehackte grüne Oliven
    • 2 Esslöffel fein gehackte Sellerie
    • 1 Teelöffel Kapern, gehackt
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz, oder nach Geschmack
    • ½ Teelöffel Chilipulver
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Mayonnaise, Chilisauce, Senf, Olivenöl, Zitronensaft, scharfe Sauce und Worcestershire Sauce in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

2

Frühlingszwiebeln, Petersilie, Oliven, Sellerie, Kapern und Knoblauch unterrühren. Mit Salz, Chilipulver und schwarzem Pfeffer würzen.

3

Abdecken, kühlen und gekühlt servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

359

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 37g
    Fette

💡 Tipps

Für den besten Geschmack sollte die Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen, bevor sie serviert wird.Servieren Sie diese Sauce mit frittiertem Meeresfrüchten für eine klassische New Orleans-Kombination.Verwenden Sie frisch gehackten Knoblauch für ein besseres Aroma und mehr Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.