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Reuben Pizza

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teig

    • 1 (0,45 kg) Laib gefrorenes Vollkornbrotteig, aufgetaut

  • Sauce und Gewürze

    • ½ Tasse Thousand Island Dressing
    • ½ Teelöffel Kümmelsamen

  • Beläge

    • 🧀 2 Tassen geriebener Schweizer Käse
    • 170 g in Streifen geschnittenes Deli Corned Beef
    • 1 Tasse Sauerkraut - abgespült und abgetropft
    • ¼ Tasse gehackte Dillgurken (optional)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor und fetten Sie eine große Pizzapfanne ein.

2

Rollen Sie den Brotteig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem großen Kreis von etwa 45 cm Durchmesser aus. Übertragen Sie ihn auf die vorbereitete Pizzapfanne, formen Sie die Ränder und stechen Sie die Mitte mit einer Gabel ein, um Aufblähen zu verhindern.

3

Backen Sie den Boden 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis er goldbraun ist.

4

Verteilen Sie die Hälfte des Salatdressings über den heißen Boden. Bestreuen Sie mit der Hälfte des Schweizer Käses, legen Sie dann das Corned Beef auf den Käse. Gießen Sie das restliche Salatdressing darüber und belegen Sie es mit Sauerkraut und dem restlichen Schweizer Käse. Mit Kümmelsamen bestreuen.

5

Backen Sie die Pizza weitere 10 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und die Beläge erhitzt sind. Wenn gewünscht, mit gehackten Gurken bestreuen und vor dem Schneiden 5 Minuten ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

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207

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Option können Sie fettreduzierten Schweizer Käse und Corned Beef mit niedrigem Natriumgehalt verwenden.Achten Sie darauf, das Sauerkraut gründlich abzuspülen und abzutropfen, um zu vermeiden, dass zusätzliche Feuchtigkeit zur Pizza hinzukommt.Wenn Sie einen stärkeren Geschmack bevorzugen, fügen Sie mehr Kümmelsamen hinzu oder verwenden Sie diese direkt im Teig.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.