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Rhabarber Sprung

Rhabarber Sprung

Kosten $5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundmischung

    • 🍚 2 Tassen weißen Zucker, geteilt
    • 1 Esslöffel Allzweckmehl
    • 4 Tassen gewürfelte Rhabarber
    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🥛 ½ Tasse Milch

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Rühren Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1 Tasse Zucker und 1 Esslöffel Mehl glatt, bis sie gleichmäßig vermischt sind. Fügen Sie Rhabarber hinzu und werfen Sie ihn, um ihn zu überziehen; beiseite stellen.

3

Schmelzen Sie die Butter in einer 2-Quart-Auflaufform.

4

Vermischen Sie in einer großen Schüssel den restlichen Zucker (1 Tasse), 1 Tasse Mehl und das Backpulver gut. Rühren Sie die Milch ein, bis der Teig glatt ist.

5

Gießen Sie den Teig über die geschmolzene Butter in der Form und verteilen Sie ihn vorsichtig, sodass die Butter unten bleibt. Legen Sie den überzogenen Rhabarber gleichmäßig auf den Teig.

6

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis der Teig durch das Obst gestiegen ist und die Oberseite goldbraun ist, etwa 50 bis 60 Minuten. Testen Sie mit einem langen Spieß, ob der Kuchen durchgebacken ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

376

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 66g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Sie können bei Bedarf andere frische Früchte oder Dosenkuchenfüllungen anstelle von Rhabarber verwenden.Servieren Sie warm mit Schlagsahne oder Vanilleeis für extra Genuss.Überprüfen Sie das Blechkuchen mit einem Spieß, um sicherzustellen, dass er vollständig gar ist, bevor Sie ihn aus dem Ofen nehmen.