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Rhabarber-Creme-Kuchen

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Kuchenboden

    • 1 (9-Zoll) Kuchenform

  • Füllung

    • 2 Tassen gehackter Rhabarber
    • 1 Tasse weißen Zucker
    • 2 Esslöffel Allzweckmehl
    • ½ Teelöffel gemahlener Muskatnuss
    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • 🥛 4 Teelöffel Milch

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Verteilen Sie den gehackten Rhabarber gleichmäßig in der ungebackenen Kuchenform.

3

Vermischen Sie Zucker, Mehl und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel; mischen Sie gut. Fügen Sie Eier und Milch hinzu und schlagen Sie alles glatt.

4

Gießen Sie die Eimischung über die Rhabarberschicht in der Kuchenform.

5

Bedecken Sie die Ränder der Kuchenform mit Aluminiumfolie, um ein Überbräunen zu verhindern. Backen Sie es im vorgeheizten Ofen für 50 Minuten.

6

Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

210

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren, um sicherzustellen, dass die Creme gut fest wird.Das Bedecken der Kuchenformränder mit Alufolie verhindert, dass sie während des Backvorgangs verbrennen.Versuchen Sie, den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeiscreme als besonderen Genuss zu servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.