Kartoffelpuffer mit Reiskuchen

Name: Kartoffelpuffer mit Reiskuchen
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍘 200g Reiskuchen (klein geschnitten); 🥔 2 Kartoffeln (gerieben); 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt); 🍠 1 Süßkartoffel (in feine Streifen geschnitten); 🥚 2 Eier

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

Kartoffelpuffer mit Reiskuchen

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Reiskuchen
- 🍘 200g Reiskuchen (klein geschnitten)
Gemüse
- 🥔 2 Kartoffeln (gerieben)
- 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt)
- 🍠 1 Süßkartoffel (in feine Streifen geschnitten)
Sonstiges
- 🥚 2 Eier

SCHRITTE

Die geriebenen Kartoffeln und gehackte Zwiebeln mischen und leicht entwässern.

Klein geschnittene Reiskuchen, Süßkartoffelstreifen und Eier mischen, um einen Teig zu machen.

Öl in die Pfanne geben, den Teig dünn ausstreichen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

8g
Protein
45g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Süßkartoffeln können durch Karotten ersetzt werden.Zu viel Wasser im Teig macht das Kochen schwierig. Entfernen Sie überschüssiges Wasser!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.