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Reiskrustenpizza

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Boden

    • 🍚 2 Tassen Reis
    • 🧀 450 Gramm Mozzarella-Käse, teilweise fettarm
    • 🥚 1 Ei
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
  • Belag

    • 🍅 2 Tassen Tomatenpüree, weniger salzig

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Ofen auf 350°F vorheizen und eine 12-Zoll-Pizzaform oder Backblech einfetten.

3

Reis nach Anleitung auf der Verpackung kochen; beiseite stellen.

4

Mozzarella-Käse reiben und beiseite stellen.

5

Ei in eine Rührschüssel aufschlagen und verrühren. 2 Tassen gekochten Reis, 1 Tasse geriebenen Käse und Salz hinzufügen. Gut vermischen.

6

Die Reismischung auf das vorbereitete Blech streichen und fest andrücken, um einen Boden mit leicht erhöhtem Rand zu formen.

7

Das Tomatenpüree gleichmäßig über den Reisboden verteilen.

8

Die Pizzakruste 25 Minuten im Ofen backen.

9

Das Blech aus dem Ofen nehmen, den restlichen Käse darüberstreuen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

10

Pizza aus dem Ofen nehmen und in 12 Stücke schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

175

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Versuchen Sie verschiedene Reissorten für unterschiedliche Texturen.Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar oder Parmesan.Fügen Sie Beläge wie grüne Paprika, Pilze oder Zwiebeln für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzu.Dieses Rezept ist glutenfrei und somit eine großartige Alternative für Menschen mit Ernährungsbeschränkungen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.