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Rio Grande Spezial

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 450 Gramm Hackfleisch vom Rind

  • Flüssigkeiten

    • 💧 4 ½ Tassen Wasser
    • 🥫 1 (450 Gramm) Dose Tomatensauce

  • Gemüse

    • 🥫 1 (340 Gramm) Dose Tomatenmark
    • 2 (110 Gramm) Dosen gehackte grüne Chilis
    • 🧄 2 Teelöffel gehackter Knoblauch

  • Getreide

    • 🍚 1 Tasse Instantreis

  • Gewürze

    • 🍬 1 Esslöffel weißer Zucker
    • 2 Teelöffel Chilipulver
    • 2 Teelöffel getrockneter Oregano
    • 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 🧂 2 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen und rühren, bis das Fleisch krümelig und vollständig braun ist, 7 bis 10 Minuten.

2

Wasser, Tomatensauce, Tomatenmark, grüne Chilis, Instantreis, Zucker, Chilipulver, Knoblauch, Oregano, Kreuzkümmel und Salz zusammen mit dem gekochten Hackfleisch verrühren.

3

Die Hitze reduzieren, die Pfanne abdecken und das Gemisch bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischt haben und das Fleisch sehr zart ist, etwa 40 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

424

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Als eine selbst zusammengestellte Taco-Salat-Mahlzeit servieren, mit Salat, Tomaten, Sauerrahm, geriebenem Cheddar und zerstoßenen Tostada-Chips.Um Zeit zu sparen, die Toppings vorbereiten, während das Gemisch köchelt.Die Würzung nach Belieben anpassen, indem Sie die Menge der Gewürze erhöhen oder reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.