CookPal AI
recipe image

Gerösteter Blumenkohl

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 mittelgroßer Blumenkohlkopf
    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Äußere Blätter des Blumenkohls entfernen. Die Röschen vom Stiel schneiden. Waschen und abtropfen lassen.

3

Öl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen. Die Blumenkohl-Röschen in der Öl-Mischung wenden.

4

Blumenkohl auf einem großen, randlosen Backblech verteilen.

5

Im Ofen bei 450 Grad F für 15 bis 20 Minuten rösten, bis der Blumenkohl beginnt weich zu werden und anfängt zu bräunen.

6

Mit Käse bestreuen. Weitere 5 bis 10 Minuten rösten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

68

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können weitere Gewürze wie Paprika oder Knoblauchpulver hinzugefügt werden.Stellen Sie sicher, dass der Blumenkohl gleichmäßig mit Öl überzogen ist, um ein Ankleben am Backblech zu verhindern.Das Backblech nicht überladen, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.